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贛北地區馬鈴薯主糧化生産適宜品種篩選試驗

来源:棉花科學 | 编辑:操宇琳,王万兴,杨杰等 | 发布时间:2017-08-24 | 栏目:棉花科學 | 点击:1227
摘要:爲了篩選出贛北地區適宜馬鈴薯主糧化生産的品種,于20162017年引種大西洋等8個馬鈴薯品種進行篩選試驗。試驗表明:冀張薯12、荷蘭15、富金三個品種的鮮薯産量分別爲19009.5 kg/hm218659.4 kg/hm217608.8 kg/hm2,位居前三位;大西洋、夏波蒂的澱粉含量分別爲18%16.9%,居前兩位,且達到或接近澱粉加工指標;荷蘭15、費烏瑞它、富金的澱粉産量分別爲2649.6 kg/hm22630.85 kg/hm22553.3 kg/hm2,居前三位;冀張薯12的薯個體最大,爲76.82 g/個;夏波蒂和早大白的維生素C含量特高,分別爲0.290 mg/g0.278 mg/g;富金的還原糖含量最低,基本屬于無糖型;尤金的蛋白質含量最高,爲2.08%。以淀粉产量为决定因素,认为费乌瑞它、荷蘭15可作爲贛北地區馬鈴薯主糧化栽培的試種品種。
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